Ikväll tillagade vi laxen från mamma och pappa. Jag la den på grovsalt med ramslök, sen skar jag skåror i den och fyllde med pestoost. Till sist strösslade jag över lite västerbottenost på toppen, sen skjutsade jag i den i ugnen på 200 grader i 20 minuter. Klart! Busenkelt och så lyxigt och gott! Till laxen åt vi örtbröd, aioli och en sallad med mozzarella. Ja vi gillar ost. Och vi hade en del över sen igår när Hanna och Freddo var här på filmkväll och plockmat. Jättetrevligt hade vi.